چکیده

با توجه به اهميت مقوله انرژي به عنوان نهاده اي مؤثر در مرغداريها، تحقیق حاضر با هدف تعیین سیر مصرف و کاربری انرژی در مرغداریهای تولید مرغ گوشتی منطقه آزاد ماکو در سال 1394 انجام گرفت. داده های مورد نیاز با استفاده از پرسشنامه و مصاحبه حضوري در دوره جوجه ريزي آبان و آذر ماه از 21 واحد مرغداري موجود و فعال در منطقه جمع آوري شد. نهاده‌های مورد بررسی شامل دان، سوخت، الکتریسیته، نیروی انسانی، ماشین‌ها و جوجه یک روزه گوشتی و ستانده ها شامل گوشت مرغ و فضولات بستر بودند. کل انرژی نهاده ها و ستانده ها به ترتیب 196812 و 28074 مگاژول به ازای هر قطعه براورد گردید. بیشترین و کمترین مصرف انرژی مربوط به سوخت و نیروی کار به ترتیب با 130365 و 154 مگاژول به ازای هزار قطعه بود. مصرف بيشتر گازوئيل به دليل همزمان شدن دوره جوجه ريزي مورد بررسي با دوره سرما در منطقه وعدم مديريت صحيح مصرف بالخصوص در سيستم گرمايشي سالن هاي توليد كه عايق بندي مناسب نداشته و استفاده از گازوئيل بعنوان سوخت گرمايشي خانه هاي كارگري بوده است. همچنین نسبت انرژی معادل 2/0 بدست آمد که بیانگر ناکارایی انرژی در مرغداریهای منطقه است. بالاترین و پایینترین نسبت انرژی به ترتیب به واحدهای مرغداری 22000 و 9500 قطعه ای مربوط بود. همچنین بهره وری انرژی در بازه 17/0 تا 24/0 مگاژول/کیلوگرم و افزوده خالص انرژی در بازه 77/29 تا 29/60 مگاژول به ازای هزار قطعه بدست امد. به منظور بهبود شاخصهای انرژی راهکارهایی برای افزایش ضریب تبدیل دان به گوشت، استفاده از وسايل گرمايشي جديد با بازده مصرفي بالا، تنظیم شدت روشنايي با دوره سني جوجه ها و ...پیشنهاد می گردد.

کليدواژه ها

نسبت انرژی، بهره وری انرژی، افزوده خالص انرژی، منطقه آزاد ماکو

کد مقاله / لینک ثابت به این مقاله

برای لینک دهی به این مقاله، می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است :

نحوه استناد به مقاله

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
, 1395 , بررسی و تحلیل سیر مصرف انرژی در مرغداریهای تولید مرغ گوشتی مطالعه موردی: منطقه آزاد ماکو , ششمین کنگره ترویج و آموزش در مدیریت کشاورزی و منابع طبیعی